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6 nov 2003

Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal

Qué ha cambiado (1 artículo)

ANEXO
Antes| Sustancias indeseables (1) | Productos destinados a la alimentación animal (2) | Contenido máximo en mg/kg (ppm) en piensos, referido a un contenido de humedad del 12 % (3) | | | --- | --- | --- | --- | | 1. Arsénico | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 2 | | | Harinas de hierbas, de alfalfa y de trébol deshidratado, así como pulpa desecada de remolacha azucarera y pulpa desecada con adición de melazas de remolacha azucarera. | 4 | | | | Fosfatos y piensos procedentes de la transformación de pescados u otros animales marinos. | 10 | | | | Piensos completos, excepto: | 2 | | | | Piensos completos para peces. | 4 | | | | Piensos complementarios, excepto: | 4 | | | | Piensos complementarios minerales. | 12 | | | | 2. Plomo | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 10 | | | Forrajes verdes. | 40 | | | | Fosfatos. | 30 | | | | Levaduras. | 5 | | | | Piensos completos. | 5 | | | | Piensos complementarios, excepto: | 10 | | | | Piensos complementarios minerales. | 30 | | | | 3. Flúor | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 150 | | | Piensos de origen animal. | 500 | | | | Fosfatos. | 2000 | | | | Piensos completos, excepto: | 150 | | | | Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos. | | | | | Lactantes. | 30 | | | | Los demás. | 50 | | | | Piensos completos para cerdos. | 100 | | | | Piensos completos para aves de corral. | 350 | | | | Piensos completos para pollitos. | 250 | | | | Piensos complementarios minerales para bovinos, ovinos y caprinos. | 2000(1) | | | | Otros piensos complementarios. | 125(2) | | | | 4. Mercurio | Materias primas para la alimentación animal. excepto: | 0,1 | | | Piensos obtenidos mediante transformación de pescado u otros animales marinos. | 0,5 | | | | Piensos completos, excepto: | 0,1 | | | | Piensos completos para perros y gatos. | 0,4 | | | | Piensos complementarios, excepto: | 0,2 | | | | Piensos complementarios para perros y gatos. | | | | | 5. Nitritos | Harinas de pescado. | 60 (expresado en nitrito de sodio) | | | Piensos completos, excepto: | 15 (expresado en nitrito de sodio) | | | | Piensos para animales de compañía (con excepción de los pájaros y peces ornamentales). | | | | | 6. Cadmio | Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal. | 1 | | | Materias primas para la alimentación animal de origen animal, excepto: | 2 | | | | Piensos para animales de compañía. | | | | | Fosfatos. | 10(3) | | | | Piensos completos para bovinos. ovinos y caprinos, excepto: | 1 | | | | Piensos completos para terneros. corderos y cabritos. | | | | | Otros piensos completos, excepto: | 0,5 | | | | Piensos para animales de compañía. | | | | | Piensos minerales. | 5(4) | | | | Otros piensos complementarios para bovinos, ovinos y caprinos. | 0,5 | | | | 7. Aflatoxina 61 | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 0,05 | | | Cacahuete, copra, palmiste, semillas de algodón, babasú, maíz y los derivados de su transformación. | 0,02 | | | | Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, excepto: | 0,05 | | | | Ganado lechero. | 0,005 | | | | Terneros y cabritos. | 0,01 | | | | Piensos completos para cerdos y aves (excepto animales jóvenes). | 0,02 | | | | Otros piensos completos. | 0,01 | | | | Piensos complementarios para bovinos, ovinos y caprinos (excepto piensos complementarios para ganado lechero, terneros y cabritos). | 0,05 | | | | Piensos complementarios para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes). | 0,03 | | | | Otros piensos complementarios. | 0,005 | | | | 8. Ácido cianhídrico | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 50 | | | Semillas de lino. | 250 | | | | Tortas de lino. | 350 | | | | Productos de mandioca y tortas de almendras. | 100 | | | | Piensos completos, excepto: | 50 | | | | Piensos completos para pollitos. | 10 | | | | 9. Gosipol libre | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 20 | | | Tortas de semillas de algodón. | 1200 | | | | Piensos completos, excepto: | 20 | | | | Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos. | 500 | | | | Piensos completos para aves de corral (excepto aves ponedoras) y terneros. | 100 | | | | Piensos completos para conejos y cerdos (excepto lechones). | 60 | | | | 10. Teobromina | Piensos completos, excepto: | 300 | | | Piensos completos para bovinos adultos. | 700 | | | | 11. Esencia volátil de mostaza | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 100 | | | Torta de colza. | 4000 (expresado en isotiocianato de alilo) | | | | Piensos completos, excepto: | 150 (expresado en isotiocianato de alilo) | | | | Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos (excepto animales jóvenes). | 1000 (expresado en isotiocianato de alilo) | | | | Piensos completos para cerdos (excepto lechones) y aves de corral. | 500 (expresado en isotiocianato de alilo) | | | | 12. Viniltiooxazolidona (Viniloxazolidina-tiona) | Piensos completos para aves, excepto: | 1000 | | | Piensos completos para aves ponedoras. | 500 | | | | 13. Cornezuelo de centeno*(Claviceps purpurea)* | Todos los piensos que contengan cereales no molidos. | 1000 | | | 14. Semillas de malas hierbas y frutos no molidos ni triturados que contengan alcaloides, glucósidos u otras sustancias tóxicas, por separado o en conjunto, a saber: | Todos los piensos. | 3000 | | | a)*Lollium temulentum L.* | | 1000 | | | b)*Lollium remotum Schrank,.* | | 1000 | | | c)*Dantura stramonium L.* | | 1000 | | | 15. Ricino -*Ricinus**communís L.* | Todos los piensos. | 10 (expresado en cáscaras de ricino) | | | 16. Crotalaria spp. | Todos los piensos. | 100 | | | 17. Aldrín. | (sola o combinada, calculada en forma de dieldrina) | Todos los piensos, excepto: | 0,01 | | 18. Dieldrina. } | Materias grasas. | 0,2 | | | 19. Canfecloro (toxafeno). | Todos los piensos. | 0,1 | | | 20. Clordán (suma de los isómeros cis y trans y del oxiclordano, calculada en forma de clordán) | Todos los piensos, excepto: | 0,02 | | | Materias grasas. | 0,05 | | | | 21. DDT (suma de los isómeros de DDT, TDE y DDE, calculada en forma de DDT). | Todos los piensos, excepto: | 0,05 | | | Materias grasas. | 0,5 | | | | 22. Endosulfán (suma de los isómeros alfa y beta y del sulfato de endosulfán, calculada en forma de endosulfán) | Todos los piensos, excepto: | 0,1 | | | Maíz. | 0,2 | | | | Semillas oleaginosas. | 0,5 | | | | Piensos completos para peces. | 0,005 | | | | 23. Endrín (suma del endrín y deltacetoendrín, calculada en forma de endrín) | Todos los piensos, excepto: | 0,01 | | | Materias grasas. | 0,05 | | | | 24. Heptacloro (suma del heptacloro y del heptacloroepóxido calculada en forma de heptacloro). | Todos los piensos, excepto: | 0,01 | | | Materias grasas. | 0,2 | | | | 25. Hexaclorobenceno (HCB) | Todos los piensos, excepto: | 0,01 | | | Materias grasas. | 0,2 | | | | 26. Hexaclorociclohexano (HCH) | | | | | 26.1 Isómeros alfa | Todos los piensos, excepto: | 0,02 | | | | Materias grasas. | 0,2 | | | 26.2 Isómeros beta | Piensos compuestos, excepto: | 0,01 | | | Piensos compuestos para ganado lechero. | 0,005 | | | | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 0,01 | | | | Materias grasas. | 0,1 | | | | 26.3 Isómeros gamma | Todos los piensos, excepto: | 0,2 | | | Materias grasas. | 2,0 | | | | 27. Dioxina (suma de PCDD y PCDF, expresada en equivalentes tóxicos internacionales) (5) | Pulpa de cítricos. | 500 pg I-TEQ/kg (límite superior de detección) | | | Todas las materias primas para la alimentación animal de origen vegetal, incluidos los aceites vegetales y los subproductos. | 0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg | | | | Minerales. | 1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg | | | | Grasa animal, incluida la grasa de leche y la grasa de huevo. | 2,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg | | | | Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos, y los huevos y los ovoproductos. | 0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg | | | | Aceite de pescado. | 6 ng EQT PCDD/F OMS/kg | | | | Pescado, otros animales marinos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado (6). | 1,25 ng EQT PCDD/F OMS/kg | | | | Piensos compuestos, excepto los piensos para animales de peletería, de compañía y para peces. | 0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg | | | | Piensos para peces. Alimentos para animales de compañía. | 2,25 ng EQT PCDD/F OMS/kg | | | | 28. Albaricoque -*Prunus armeniaca*L. 29. Almendra amarga -*Prunus dulcis*(Mill.) D.A. Webb var.*Amara*(DC.) Focke (=*Prunus amygdalus Batsch var. Amara*(DC.) Focke) 30. Hayuco con cáscara -*Fagus silvatica*L. 31. Camelina -*Camelina sativa*(L.) Crantz 32. Mowrah,*Bassia, Madhuca - Madhuca longifolia*(L.) Macbr. (=*Bassia longifolia*L. =*llliped malabrorum*Eng.)*Madhuca índica*Gmelin (=*Bassia latifolia*Roxb.) =*Illipe latifolia*(Roscb.) F. Mueller) 33. Frailejón - J*atropha curcas*L. 34. Crotón-*Croton tiglium*L. 35. Mostaza india -*Brassica juncea*(L.) Czern. Y Coss ssp. ltegrifolia (West) Thell 36. Mostaza de Sarepta - Brassuca hybcea (L.) Czern. y Coss. ssp. Juncea 37. Mostaza china -*Brassica juncea*(L.) Cezern y*Coss ssp., juncea*var.*lutea*Batalin 38. Mostaza negra -*Brassica nigra*(L.) Koch 39. Mostaza abisinia (etíope) - Brassica carinata A. Braun | } Todos los piensos. | } | Las semillas y frutos de las especies correspondientes, así como sus derivados procesados, pueden estar presentes en los piensos sólo en cantidades mínimas, no determinables cuantitativamente. |
Ahora| Sustancias indeseables (1) | Productos destinados a la alimentación animal (2) | Contenido máximo en mg/kg (ppm) en piensos, referido a un contenido de humedad del 12 % (3) | | | --- | --- | --- | --- | | 1. Arsénico | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 2 | | | Harinas de hierbas, de alfalfa y de trébol deshidratado, así como pulpa desecada de remolacha azucarera y pulpa desecada con adición de melazas de remolacha azucarera. | 4 | | | | Fosfatos y piensos procedentes de la transformación de pescados u otros animales marinos. | 10 | | | | Piensos completos, excepto: | 2 | | | | Piensos completos para peces. | 4 | | | | Piensos complementarios, excepto: | 4 | | | | Piensos complementarios minerales. | 12 | | | | 2. Plomo | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 10 | | | Forrajes verdes. | 40 | | | | Fosfatos. | 30 | | | | Levaduras. | 5 | | | | Piensos completos. | 5 | | | | Piensos complementarios, excepto: | 10 | | | | Piensos complementarios minerales. | 30 | | | | 3. Flúor | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 150 | | | Piensos de origen animal. | 500 | | | | Fosfatos. | 2000 | | | | Piensos completos, excepto: | 150 | | | | Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos. | | | | | Lactantes. | 30 | | | | Los demás. | 50 | | | | Piensos completos para cerdos. | 100 | | | | Piensos completos para aves de corral. | 350 | | | | Piensos completos para pollitos. | 250 | | | | Piensos complementarios minerales para bovinos, ovinos y caprinos. | 2000(1) | | | | Otros piensos complementarios. | 125(2) | | | | 4. Mercurio | Materias primas para la alimentación animal. excepto: | 0,1 | | | Piensos obtenidos mediante transformación de pescado u otros animales marinos. | 0,5 | | | | Piensos completos, excepto: | 0,1 | | | | Piensos completos para perros y gatos. | 0,4 | | | | Piensos complementarios, excepto: | 0,2 | | | | Piensos complementarios para perros y gatos. | | | | | 5. Nitritos | Harinas de pescado. | 60 (expresado en nitrito de sodio) | | | Piensos completos, excepto: | 15 (expresado en nitrito de sodio) | | | | Piensos para animales de compañía (con excepción de los pájaros y peces ornamentales). | | | | | 6. Cadmio | Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal. | 1 | | | Materias primas para la alimentación animal de origen animal, excepto: | 2 | | | | Piensos para animales de compañía. | | | | | Fosfatos. | 10(3) | | | | Piensos completos para bovinos. ovinos y caprinos, excepto: | 1 | | | | Piensos completos para terneros. corderos y cabritos. | | | | | Otros piensos completos, excepto: | 0,5 | | | | Piensos para animales de compañía. | | | | | Piensos minerales. | 5(4) | | | | Otros piensos complementarios para bovinos, ovinos y caprinos. | 0,5 | | | | 7. Aflatoxina 61 | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 0,05 | | | Cacahuete, copra, palmiste, semillas de algodón, babasú, maíz y los derivados de su transformación. | 0,02 | | | | Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, excepto: | 0,05 | | | | Ganado lechero. | 0,005 | | | | Terneros y cabritos. | 0,01 | | | | Piensos completos para cerdos y aves (excepto animales jóvenes). | 0,02 | | | | Otros piensos completos. | 0,01 | | | | Piensos complementarios para bovinos, ovinos y caprinos (excepto piensos complementarios para ganado lechero, terneros y cabritos). | 0,05 | | | | Piensos complementarios para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes). | 0,03 | | | | Otros piensos complementarios. | 0,005 | | | | 8. Ácido cianhídrico | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 50 | | | Semillas de lino. | 250 | | | | Tortas de lino. | 350 | | | | Productos de mandioca y tortas de almendras. | 100 | | | | Piensos completos, excepto: | 50 | | | | Piensos completos para pollitos. | 10 | | | | 9. Gosipol libre | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 20 | | | Tortas de semillas de algodón. | 1200 | | | | Piensos completos, excepto: | 20 | | | | Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos. | 500 | | | | Piensos completos para aves de corral (excepto aves ponedoras) y terneros. | 100 | | | | Piensos completos para conejos y cerdos (excepto lechones). | 60 | | | | 10. Teobromina | Piensos completos, excepto: | 300 | | | Piensos completos para bovinos adultos. | 700 | | | | 11. Esencia volátil de mostaza | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 100 | | | Torta de colza. | 4000 (expresado en isotiocianato de alilo) | | | | Piensos completos, excepto: | 150 (expresado en isotiocianato de alilo) | | | | Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos (excepto animales jóvenes). | 1000 (expresado en isotiocianato de alilo) | | | | Piensos completos para cerdos (excepto lechones) y aves de corral. | 500 (expresado en isotiocianato de alilo) | | | | 12. Viniltiooxazolidona (Viniloxazolidina-tiona) | Piensos completos para aves, excepto: | 1000 | | | Piensos completos para aves ponedoras. | 500 | | | | 13. Cornezuelo de centeno*(Claviceps purpurea)* | Todos los piensos que contengan cereales no molidos. | 1000 | | | 14. Semillas de malas hierbas y frutos no molidos ni triturados que contengan alcaloides, glucósidos u otras sustancias tóxicas, por separado o en conjunto, a saber: | Todos los piensos. | 3000 | | | a)*Lollium temulentum L.* | | 1000 | | | b)*Lollium remotum Schrank,.* | | 1000 | | | c)*Dantura stramonium L.* | | 1000 | | | 15. Ricino -*Ricinus**communís L.* | Todos los piensos. | 10 (expresado en cáscaras de ricino) | | | 16. Crotalaria spp. | Todos los piensos. | 100 | | | 17. Aldrín. | (sola o combinada, calculada en forma de dieldrina) | Todos los piensos, excepto: | 0,01 | | 18. Dieldrina. } | Materias grasas. | 0,2 | | | 19. Canfecloro (toxafeno). | Todos los piensos. | 0,1 | | | 20. Clordán (suma de los isómeros cis y trans y del oxiclordano, calculada en forma de clordán) | Todos los piensos, excepto: | 0,02 | | | Materias grasas. | 0,05 | | | | 21. DDT (suma de los isómeros de DDT, TDE y DDE, calculada en forma de DDT). | Todos los piensos, excepto: | 0,05 | | | Materias grasas. | 0,5 | | | | 22. Endosulfán (suma de los isómeros alfa y beta y del sulfato de endosulfán, calculada en forma de endosulfán) | Todos los piensos, excepto: | 0,1 | | | Maíz. | 0,2 | | | | Semillas oleaginosas. | 0,5 | | | | Piensos completos para peces. | 0,005 | | | | 23. Endrín (suma del endrín y deltacetoendrín, calculada en forma de endrín) | Todos los piensos, excepto: | 0,01 | | | Materias grasas. | 0,05 | | | | 24. Heptacloro (suma del heptacloro y del heptacloroepóxido calculada en forma de heptacloro). | Todos los piensos, excepto: | 0,01 | | | Materias grasas. | 0,2 | | | | 25. Hexaclorobenceno (HCB) | Todos los piensos, excepto: | 0,01 | | | Materias grasas. | 0,2 | | | | 26. Hexaclorociclohexano (HCH) | | | | | 26.1 Isómeros alfa | Todos los piensos, excepto: | 0,02 | | | | Materias grasas. | 0,2 | | | 26.2 Isómeros beta | Piensos compuestos, excepto: | 0,01 | | | Piensos compuestos para ganado lechero. | 0,005 | | | | Materias primas para la alimentación animal, excepto: | 0,01 | | | | Materias grasas. | 0,1 | | | | 26.3 Isómeros gamma | Todos los piensos, excepto: | 0,2 | | | Materias grasas. | 2,0 | | | | 27. Dioxina (suma de policlorodibenzo-para-dioxinas [PCDD] y policlorodibenzofuranos [PCDF] expresada en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud {EQT -OMS), utilizando los factores de equivalencia tóxica de la misma organización (FET -OMS, 1997) | a) Todas las materias primas para la alimentación animal de origen vegetal, incluidos los aceites vega tales y los subproductos | 0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6) | | | b) Minerales en el sentido del anexo II del R.D 56/2002, de 18 de enero, por el que se regulan la circulación y utilización de materias primas para la alimentación animal y la circulación de piensos compuestos. | 1.0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6) | | | | c) Arcillas caoliníticas, sulfato de calcio dihidratado, vermiculita, natrolita-fonolita, aluminatos de calcio sintéticos y clinoptilolita de origen sedimentario pertenecientes al grupo de los “aglutinantes, antiaglomerantes y coagulantes” autorizados de conformidad con la Directiva 70/524/CEE. | 0.75 ng EQT PCDD/F OMS/Kg (5,6) | | | | d) Grasa animal, incluida la grasa de leche y la grasa de huevo | | 2.0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6) | | | e) Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos y los huevos y los ovoproductos. | 0.75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6) | | | | f) Aceite de pescado | 6 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6) | | | | g) Pescado, otros animales marinos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado y los hidrosilatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20% de grasa (7) | 1,25 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6) | | | | h) Piensos compuestos, excepto los piensos para animales de peletería, de compañía y para peces | 0.75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6) | | | | i) Piensos para peces Alimentos para animales de compañía | 2,25 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6) | | | | j) Hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20% de grasa | 2.25 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6) | | | | 28. Albaricoque -*Prunus armeniaca*L. 29. Almendra amarga -*Prunus dulcis*(Mill.) D.A. Webb var.*Amara*(DC.) Focke (=*Prunus amygdalus Batsch var. Amara*(DC.) Focke) 30. Hayuco con cáscara -*Fagus silvatica*L. 31. Camelina -*Camelina sativa*(L.) Crantz 32. Mowrah,*Bassia, Madhuca - Madhuca longifolia*(L.) Macbr. (=*Bassia longifolia*L. =*llliped malabrorum*Eng.)*Madhuca índica*Gmelin (=*Bassia latifolia*Roxb.) =*Illipe latifolia*(Roscb.) F. Mueller) 33. Frailejón - J*atropha curcas*L. 34. Crotón-*Croton tiglium*L. 35. Mostaza india -*Brassica juncea*(L.) Czern. Y Coss ssp. ltegrifolia (West) Thell 36. Mostaza de Sarepta - Brassuca hybcea (L.) Czern. y Coss. ssp. Juncea 37. Mostaza china -*Brassica juncea*(L.) Cezern y*Coss ssp., juncea*var.*lutea*Batalin 38. Mostaza negra -*Brassica nigra*(L.) Koch 39. Mostaza abisinia (etíope) - Brassica carinata A. Braun | } Todos los piensos. | } | Las semillas y frutos de las especies correspondientes, así como sus derivados procesados, pueden estar presentes en los piensos sólo en cantidades mínimas, no determinables cuantitativamente. |
Eliminado(5) Las concentraciones del límite superior se calculan dando por sentado que todos los valores de las diferentes sustancias afines que estén por debajo del límite de detección son iguales a este límite.
Antes(6) El pescado fresco suministrado directamente y utilizado sin tratamiento intermedio para la producción de piensos para animales de peletería no está sometido al contenido máximo. Los productos y las proteínas transformadas que se hayan elaborado a partir de estos animales de peletería no pueden entrar en la cadena alimentaria, y está prohibido utilizarlos en la alimentación de animales de granja mantenidos, cebados o criados para la producción de alimentos.
Ahora(5) Concentraciones del límite superior; las concentraciones del límite superior se calculan dando por sentado que todos los valores de las diferentes sustancias afines que estén por debajo del límite de detección son iguales a este límite.
Párrafo añadido
(6) Estos contenidos máximos se revisarán por primera vez antes del 31 de diciembre de 2004 a la luz de los datos de que pueda disponerse en un futuro sobre la presencia de dioxinas y de PCB similares a las dioxinas, en particular para aplicar también a estos últimos los contenidos máximos que se fijen, y, posteriormente, antes del 31 de diciembre de 2006. a fin de reducir significativamente dichos contenidos máximos.
Párrafo añadido
(7) Se eximirá de este límite máximo al pescado fresco suministrado directamente y utilizado sin procesamiento intermedio para la producción de piensos para animales de peletería, y se aplicará un nivel máximo de 4.0 ng EQT PCDD/F OMS/kg al pescado fresco empleado para la alimentación directa de los animales de compañía, de zoológicos o de circos. Los productos y las proteínas transformadas que se hayan elaborado a partir de estos animales( de peletería, compañía, zoológicos, o circos) no podrán entrar en la cadena alimentaria, y se prohibe su utilización en la alimentación de animales de granja mantenidos, cebados o criados para la~producción de alimentos.