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30 dic 2020
Real Decreto 452/2010, de 16 de abril, por el que se establece el título de Técnico en Elaboración de Productos Alimenticios y se fijan sus enseñanzas mínimas
Qué ha cambiado (1 artículo)
ANEXO IV▾
Antes| Módulos profesionales incluidos en Ciclos Formativos establecidos en LOGSE 1/1990 | Módulos profesionales del Ciclo Formativo (LOE 2/2006): Elaboración de Productos Alimenticios. |
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| Operaciones y control de almacén. | 0030. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria. |
| Higiene y seguridad en la industria alimentaria | 0031. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. |
| Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa. | 0148. Empresa e iniciativa emprendedora. |
| Charcutería. | 0142. Operaciones de acondicionado de materias primas. |
| Operaciones de proceso de leches de consumo y helados | 0142. Operaciones de acondicionado de materias primas. |
| Operaciones básicas de elaboración de conservas. | 0142. Operaciones de acondicionado de materias primas. |
| Tratamientos finales de conservación. Envasado y embalaje. | 0143. Tratamientos de transformación y conservación. |
| Quesería y mantequería. Envasado y embalaje. | 0143. Tratamientos de transformación y conservación. |
| Tecnología de la carne. | 0141. Materias primas en la industria alimentaria. 0145. Procesos tecnológicos en la industria alimentaria. |
| Materias primas, procesos y productos en la industria conservera. | 0141. Materias primas en la industria alimentaria. 0145. Procesos tecnológicos en la industria alimentaria. |
| Leche, productos lácteos y procesos. | 0141. Materias primas en la industria alimentaria. 0145. Procesos tecnológicos en la industria alimentaria. |
| Sistemas de control y auxiliares de los procesos. | 0116. Principios de mantenimiento electromecánico. |
| Formación en centro de trabajo del título de Técnico en Conservería Vegetal, Cárnica y de Pescado. | 0149. Formación en centros de trabajo. |
| Formación en centro de trabajo del título de Técnico en Matadero, Carnicería y Charcutería. | 0149. Formación en centros de trabajo. |
| Formación en centro de trabajo del título de Técnico en Elaboración de Productos Lácteos. | 0149. Formación en centros de trabajo. |
Ahora**(Derogado).**